Vīna darītava "Vējkalnietis" atrodas Mierkalnos, Laucienes pagastā, Talsu novadā, uz Rīgas–Talsu šosejas (caur Jūrmalu). Mājas vīnu ražošana notiek jau 50 gadus pēc laika pārbaudītas, pirmskara tehnoloģijas — process nav rūpnieciski mehanizēts, bet lielākoties roku darbs. Sortiments ir daudzveidīgs, ar daudzām nelielām (25–300 litru) partijām un kopējo gada apjomu ap 2500 litriem; dzērieniem nepievieno sulfītus vai citus ķīmiskus stabilizatorus. Ik gadu top ap 20 dažādu vīnu šķirņu. Vīna un brendija degustācijas notiek visu gadu pēc iepriekšēja pieraksta, grupām no 5 līdz 55 cilvēkiem, vasarā (jūlijā–augustā) iespējamas arī lielākas grupas pie ziedošā lilijziežu dārza.