Naukšēnu vīna darītava ir neliela ģimenes darītava Naukšēnos, Valmieras novadā, kas kopš 2012. gada ražo sidru un augļu vīnus no sava Paradīzes ābeļu dārza.
Par darītavu
Darītavas saimnieks ir Jānis Baunis. Naukšēnos ierīkots viens no lielākajiem Paradīzes ābeļu dārziem Baltijā — aptuveni 6 hektāru platībā aug ap 2000 ābeļu, apmēram 20 dažādu šķirņu. No šo ābeļu ražas darītava jau kopš 2012. gada gatavo sidru un augļu vīnus.
Ko tur redzēt un darīt
Saimnieki piedāvā ekskursijas pa ražotni, stāsta par sidra tapšanas procesu un piedāvā visu pieejamo dzērienu degustācijas kopā ar uzkodām. Grupas līdz 40 cilvēkiem tiek uzņemtas vienlaikus, bet lielākas grupas var sadalīt vairākās aktivitātēs — degustācijās, braucienos pa Rūjas upi ar plostu kopā ar "Ruhjas Donaldu", kā arī apmeklējumā Naukšēnu cilvēkmuzejā vai muižas parkā.
Apmeklējuma informācija
Darītava atrodas adresē "Saulesvārti", Naukšēni, Naukšēnu pagasts, Valmieras novads, LV-4244. Vizītes ieteicams pieteikt iepriekš, zvanot vai rakstot uz [email protected].